Potrzebujemy do przyrządzenia łososia;
300 g płata z łososia (surowego)
2 plasterki cytyrny
pieprz
ulubione przyprawy
odrobina masła
Na puree z dyni:
1 kg dynii
1 łyżka jogurtu greckiego
pieprz, ostra papryka
Z dyni wykrawamy błonkę z pestkami. Dynię kroimy na mniejsze kawałki (mogą być plastry o szerokości ok. 2 cm) i wkładamy do piekarnika (180 C)
W tym czasie przyrządzamy łososia. Dzielimy go na dwie porcję. Naszą porcję nacinamy na środku i składamy tak, aby skórka była ukryta w środku, a mięso było na zewnątrz. Układamy na folii do pieczenia, przyprawiamy i kładziemy po plastrze cytryny. Zawijamy szczenie. Wkładamy do piekarnika razem z dynią.
Gdy dynia już się podpiecze i będzie miękka (ok. 30 minut) wyciągamy ją, zostawiając rybę w piekarniku. Rozdzielamy miąższ oddzielamy od skórki. Miksujemy. Dodajemy jogurt i doprawiamy do smaku.
Wyciągamy rybę.Danie gotowe! Polecam podawać ze świeżymi warzywami!
Macie ochotę na taki obiad?
Posty
*.* ale smaka mi narobiłaś!!
OdpowiedzUsuńZapraszam ;)
:)
Usuńza dynią nie przepadam, ale łososia kochaaam :)
OdpowiedzUsuńŁosoś jest przepyszny
UsuńBrzmi pysznie :) Dynia jest zazwyczaj niedoceniana...
OdpowiedzUsuńJa też jej nie doceniałam
UsuńNie jadałam nigdy dyni... Wstydzę się :)
OdpowiedzUsuńNie ma się czego wstydzić, ja dopiero niedawno zaczęłam dopuszczać do siebie myśl, że dynia to nie tylko Halloween i nie tylko pestki są jadalne...
UsuńMój Mąż uwielbia łososia ;) Więc często go przyrządzam :)Najbardziej lubi z warzywami :)
OdpowiedzUsuńJak masz chęć zapraszam na Rozdanie do wygrania bon na kosmetyki o wartości 50 zł
http://blizniaczki09.blogspot.com/2012/10/rozdanie-do-wygrania-bon-na-kosmetyki-o.html
Pozdrawiam i Zapraszam :)
Uwielbiam ryby! Takie pyszne i takie zdrowe ;)
OdpowiedzUsuńJa też! Ale niestety, z racji na preferencje mojego mężczyzny jemy ich mniej niż bym chciała...
Usuńuwielbiam łososia :D muszę podsunąć ten przepis mojemu mężowi, bo to on w domu zajmuje się gotowaniem :D
OdpowiedzUsuńDaj znać czy przyrządził Ci taki obiad :) czy jeszcze zwleka :)
Usuńjak ja bym zjadła łososia :) ale dzis robię kurczaka poo chińsku :)
OdpowiedzUsuńKurczak po chińsku też brzmi pysznie!
UsuńNie lubię ryb, ale mój mąż to by takiego dania nie odmówił :)
OdpowiedzUsuńMój mężczyzna podobnie jak Ty nie przepada za rybami, jednak to danie zjadł z wielkim apetytem i żałował, że nie ma dokładki :)
UsuńŁosoś! ODDAJ!
OdpowiedzUsuńNie oddam!
Usuńcałość wygląda smakowicie :) alternatywa dla puree z ziemniaków :)
OdpowiedzUsuńBardzo smaczna alternatywna, tylko jednak potrzebuje większego wkładu pracy
Usuńwygląda smakowicie !
OdpowiedzUsuńBo takie jest!
UsuńAle u Ciebie jest fajnie! :) Weszłam z ciekawości i również pozwolę sobie zostać tu na dłużej, a póki co zabieram się za przegląd Twojego archiwum :)
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę, że Ci się tu spodobało :)
UsuńO matko! Aż mi ślinka pociekła! :)
OdpowiedzUsuńOj, tak. Nieskromnie pisząc, było to zestawienie doskonałe
UsuńNa dobrą sprawę jeśli ktoś lubi takie połączenie to na pewno będzie zadowolony. Muszę przyznać, że ja jestem wielką fanką łososia i mogę go jeść niemal codziennie. Właśnie dlatego tak chętnie korzystam z przepisów https://mowisalmon.pl/przepisy/ które dla mnie są naprawdę świetne.
OdpowiedzUsuń